工務店/山形/断熱リフォーム/オール電化/体感ショールーム
八宝菜
この調理法は、ヨシノクラフトの中華鍋を使用しています。
材料（４人分）
うずらの卵（ゆでる）・・８個
豚肉 ・・・ ２００ｇ
Ａ
玉ねぎ・・・１/２個
ゆでたけのこ・・５０ｇ
にんじん・・・５ｃｍ
白菜 ・・・ ２００ｇ
Ｂ
砂糖・酒・しょうゆ・・各大さじ２
鶏ガラスープの素・・・小さじ１
ごま油 ・・・ 大さじ１
片栗粉 ・・・ 適量
作り方
�‘敍�は一口大に、Ａの野菜も
一口大のそぎ切りにする。
Ｂは混ぜて合わせ調味料を作っておく
�▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�大さじ１を入れ、
中火（加熱５）で豚肉を炒める。
���△北邵擇反絅�ップ１/２を入れ、
ふたの汗を拭いて閉め、
中火（加熱�ぁ砲撚断�。
�す腓錣残缶Ｎ繊△Δ困蕕陵颪魏辰�
混ぜる。
�ゼ冦�ってきたら、片栗粉大さじ１を
同量の水で溶いて入れ、とろみが
ついたら出来上がり。
八宝菜
いろいろな食材を入れれば ☆栄養満点☆
八宝菜
（有） 山形銘木 エコライフ ヤマメイ オール電化事業部
〒999-3709 山形県東根市大字六田字楯ノ越763-2 TEL:0237-43-0303 FAX:0237-43-0304 E-mail:
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